焼物メニュー
「黒樺牛」とは、九州の厳選した素牛を育て上げた最高級黒毛和牛です。「黒樺牛」の名前の由来は、『華やかさ』と厳寒の大地にどっしり根を張る落葉高木「白樺」の名に由来します。 綺麗な肉の光沢、脂肪の光沢は最高級の黒毛和牛の証です。独特の甘みとやわらかさは、他のお肉で味わえないものです。
数量限定!
黒樺牛切り落とし 880円
- 上塩タン
- 1,680円
- 塩タン
- 990円
- みそタン
- 800円
- 特選上ミノ
- 880円
- しま腸
- 740円
- まる腸
- 740円
- レバー
- 740円
- 牛ホルモン3点盛り
- 980円
うまみと柔らかさが際立つ
- 大麦牛カルビ
- 680円
- 「ササミ」というヘルシーな部位です
- 大麦牛ロース
- 680円
- 「トモサンカク」という希少部位のモモ肉です
- 大麦牛上ハラミ
- 1,000円
- 大麦牛ハラミ
- 680円
豚肉
- やまと豚ロース
- 720円
- やまと豚カルビ
- 680円
- 麦豚ロース
- 500円
- 麦豚カルビ
- 500円
- カシラ
- 580円
- ナンコツ
- 600円
- ピートロ
- 550円
- 豚三種盛り
- 680円
- サムギョプサル
- 1,480円
豚ホルモン
- ホルモン
- 390円
- 大トロホルモン
- 500円
- シロコロホルモン
- 550円
- ガーリックホルモン
- 500円
- 豚ホルモン三種盛り
- 780円
ウインナー
- ウインナー
- 500円
- ピリ辛ウインナー
- 600円
Setメニュー
サラダとキムチもついてくる
covA.家サラダ or チョレギサラダ